Marie Ventelon
marie.ventelon@gmail.com
06.42.55.15.48
La Barraque 09240 MONTELS
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Je suis passionnée des abeilles et des fleurs depuis toujours, apicultrice depuis 2018 et aujourd’hui ça y est, je franchis le pas et me professionnalise ! En me lançant dans cette belle aventure je n’avais pas mesuré à quel point la vente du miel est une part du métier qui prend un temps incroyable. Mais vous pouvez m’aider en m’achetant du miel via l'AMAP La Prairie !
DESCRIPTIF DES MIELS
Les miels sont tous vendus en pot de verre de 500g.
- Printemps : floraison printanière du Bocage de Bonnac en Ariège. Un miel crémeux qui a un goût de fruits murs et une texture parfaite à tartiner. Un miel presque blanc qui a la douceur du printemps.
- Acacia : floraison des Acacias de bords de la rivière Ariège. Un miel floral très doux et qui restera parfaitement liquide.
- Forêt : Floraison des forêts seronaises : merisier, tilleul, ronce et châtaignier. Un miel ambré qui a du caractère, des notes de caramel et de sous-bois.
- Montagne : Miel de Rhododendron de la Haute Ariège (Auzat). Miel clair d'une grande douceur qui a le parfum subtil des fleurs de haute montagne. Produit à 1800m d’altitude.
- Eté : Tournesol crémeux des Coteaux de Montlaur. Une texture onctueuse et parfaite à tartiner. Un miel doré qui a le goût de l'été. Il ne cristallisera pas grâce au travail de brassage réalisé en miellerie.
- Châtaignier : un miel fluide et ambré qui a du caractère. Son parfum puissant et boisé est long en bouche.
Pour commander c'est par ici !!
Livraison à la prairie (on vous enverra la prochaine date ou on vous contactera pour vous livrer à la prairie !)
